Blog

Tras publicar en el Boletín Oficial del Estado las bases reguladoras de la concesión de los Premios Alimentos de España, referente para el conjunto del sector agroalimentario y pesquero español, han demostrado que se busca promover y estimular los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de estos alimentos, así como reconocer el esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y el cuidado con el medio ambiente. Todo a la par con la elaboración de alimentos de calidad.

En su momento, se publicará la convocatoria de los citados Premios en la Base de Datos Nacional de Subvenciones y un extracto de la misma en el Boletín Oficial del Estado. Para cada categoría de los premios se publicará la correspondiente  convocatoria, recogiendo la documentación a cumplimentar por los solicitantes.

En la próxima edición destaca la creación de una nueva categoría: estará dedicada al jamón y buscará promocionar al jamón de calidad, mejorar su imagen y posición en el mercado.

Se establecerán las modalidades de Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas, y el Premio al Mejor Jamón de Bellota Ibérico, constando así el jamón de dos categorías propias.

<< volver