Blog
El sacrificio porcino sigue creciendo en la Unión Europea
Publicado el 15/06/2016
La producción de carne de cerdo en la Unión Europea continúa en porcentajes positivos de crecimiento, aunque el ritmo ha disminuído frente a los meses anteriores.
El Parlamento Europeo vota a favor de indicar obligatoriamente en el etiquetado el país de origen de la carne
Publicado el 08/06/2016
El Parlamento Europeo afirma que el lugar de origen, tanto de la carne como de la leche, debe figurar en las etiquetas ya que considera que el hecho de añadir de esta información introducirá una transparencia necesaria en la cadena alimentaria y, al mismo tiempo, reforzará la confianza de los consumidores.
Durante el 2015 creció el consumo de cerdo en la Unión Europea
Publicado el 27/04/2016
El consumo per cápita de la carne de cerdo se situó, durante el pasado 2015, en unos 40,9 kilogramos por persona, en la Unión Europea. Esta cifra es la más alta desde el año 2011, y este es el segundo año consecutivo en el que se ha incrementado.
Desarrollan un sistema de alimentación en porcino para mejorar la eficiencia de la dieta y el coste de producción
Publicado el 11/01/2016
Un grupo de jóvenes emprendedores de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenas Aires (FAUBA) ha desarrollado y puesto en marcha con éxito el primer alimentador para cerdos automático, en una granja de Arrecifes, provincia de Buenos Aires. El sistema funciona con sensores electrónicos y crotales con chips para conducir a los animales por módulos de alimentación, mejorando la eficiencia y reduciendo costes.
Orejas de Cerdo y Carne de Vaca Gallega en las tendencias del 2016, según The Telegraph
Publicado el 04/01/2016
El prestigioso consultor gastronómico Andre Dang, un experto que ha trabajado para cadenas como Harrods, Selfridges o Villandry, indica en su lista, la cual acaba de ser publicada en el diario británico The Telegraph, que las orejas de cerdo y la carne de vaca o buey de Galicia serán unas de las principales tendencias gastronómicas en este 2016.
El sector ganadero y cárnico español avanza en la reducción del impacto medioambiental de su actividad
Publicado el 21/12/2015
Interporc, Asici, Interovic y Provacuno, las cuatro organizaciones interprofesionales más representativas del sector ganadero y cárnico español, han manifestado, a través de un comunicado, sus planes con el objetivo de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y el compromiso de toda la cadena cárnica para lograrlo.
Desarrollan cerdos resistentes al PRRS
Publicado el 14/12/2015
Se desarrollan cerdos resistentes al Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino, más comocido como PRRS (sus siglas en inglés), enfermedad que causa, anualmente, unos gastos enormes en Europa y América del Norte.
Gisva colabora con la décimocuarta Romaría de San Cosme de Maianca
Publicado el 24/09/2015
El día 26 de Septiembre a partir de las 14:30 tendrá lugar una gran churrascada con cachelos en el Parque de Maianca, estáis todos invitados.
¡¡Os esperamos!!
Gisva colabora con las fiestas de La Saleta 2015 de Abegondo
Publicado el 21/09/2015
Los días 19, 20 y 21 tienen lugar las fiestas de La Saleta en Abegondo, y el Lunes 21 al atardecer, después de la Misa en honor a San Antonio, tendrá lugar una gran churrascada organizada por nosotros.
Si queréis más información sobre estas fiestas podéis entrar a su página aquí
¡¡Os esperamos!!
Gisva colabora con las fiestas de Santa Eufemia 2015 de Arteixo (16, 18, 19 y 20 de septiembre)
Publicado el 18/09/2015
Los días 16, 18, 19 y 20 se celebran las fiestas de Santa Eufemia en Arteixo, y el sábado 19, a partir de las 20:00 horas, estaremos haciendo unas deliciosas churrascada y sardiñada.
Si queréis más información de estas fiestas podéis acceder a su página: Festas de Santa Eufemia
¡¡Os esperamos!!
Gisva colabora con el Festival de la Luz 2015 de Boimorto (11, 12 y 13 de septiembre)
Publicado el 08/09/2015
Los días 11, 12 y 13 de Septiembre se celebra en Boimorto el Festival de la Luz, y Gisva va a a estar allí colaborando con la Churrascada.
La recaudación y donaciones del Festival van destinados de manera íntegra a causas humanitarias.
Si quieres conocer más acerca de este Festival accede a su página web: www.festivaldelaluz.es
Te esperamos!!!
Gisva colabora en la Fiesta de San Vicente 2015 en Vilasantar
Publicado el 22/05/2015
Colaboramos en la Fiesta de San Vicente 2015 en Vilasantar.