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La carde de cerdo es la segunda en el Ranking de los productos agroalimentarios más exportados por España

Publicado el 27/07/2016

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Etiquetas: cerdo

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado recientemente el Informe Mensual de Comercio Exterior Agroalimentario y Pesquero del mes de Abril: las exportaciones ascendieron a 3.981 millones de euros, suponiendo un incremento del 5% sobre Abril del 2015. Esta cifra arroja un saldo de 1.188 millones de euros, un 22% superior al del mes de Abril de 2015.

Los resultados de las exportaciones durante los doce meses comprendidos entre Mayo de 2015 y Abril de 2016 también han dado unos resultados excelentes, alcanzando los 44.461 millones de euros, un 5,7% superior al mismo periodo del año anterior, superando, por cuarto mes consecutivo, los 44.000 millones de euros.

En el mes de Abril, el grupo Carnes mantiene su carácter exportador, así como una tendencia creciente. El saldo ha incrementado un 16,2% respecto al mismo mes del año pasado, tanto como las exportaciones (15,0%) y las importaciones (11,4%). El precio de exportación ha bajado un 12,5%, hasta los 2,00€/kg, así como el de importación, un 11,0%, hasta los 6,63 €/kg.

Cabe destacar la importancia de la carne de cerdo en el ranking de productos exportados por España, convirtiéndose en la segunda categoría en orden de importancia con 258,6 millones de euros en el pasado mes de Abril, un 18,2% más que en 2015, estando sólo tras los cítricos y seguido del aceite de oliva, los frutos rojos y el vino.

El subgrupo de carne de porcino, representa más del 69% de las exportaciones del grupo. Con respecto a Abril de 2015, aumenta con fuerza tanto en el valor (21,7%), como en el volumen exportado (38,7%). 

En el subgrupo carne de bovino las importaciones representan el 50,2% de las importaciones totales del grupo. En el mes de Abril de 2016, este subgrupo presenta un saldo negativo de -2,7 millones de €, frente a un saldo negativo de -0,9 M€, en el mismo mes del año anterior. 

En el subgrupo carne de aves de corral la bajada en valor de las exportaciones (-2,9%) combinado con una subida en valor de las importaciones (9,2%) ha provocado que el saldo pase de 3,1 millones de euros € a 0,2 M€, con una bajada del 91,1%. 

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